Arvosana: 4.5 / 5

  • Korkea laatu – 100 % Arabica & single origin kahvipavut
  • Aromikas maku – sitruksinen, marjainen ja kukkainen profiili
  • Eettisyys – luomu- ja Fairtrade-sertifioitu, vastuullinen valinta

Täyden palvelun vastuullinen nautinto: Löfbergsin Ethiopian Sidamo on luomu- ja Fairtrade-sertifioitu, käsin poimittu single origin -kahvajuoma – makuhermoja hivelevä marjainen ekoklassikko.

Luomu kahvipavut Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade on sekä Fair Trade- että luomusertifioitu, ja pavut ovat peräisin korkeiden ylänköalueiden pientilayhteisöiltä Etelä-Etiopiasta. Paahtoaste on mieto–keskitasoinen, jolloin esiin pääsevät kevyt happamuus, hedelmäiset ja kukkaiset vivahteet.

Yleisesittely

Löfbergs Ethiopian Sidamo on 100 % Arabica-papu, joka on käsin poimittu, pesty ja auringossa kuivattu perinteisesti. Se edustaa spesiaali‑kahvien maailmaa – sekä vastuullisuuden että makuelämyksen puolesta. Sidamon alue tunnetaan ainutlaatuisista, kukkaisista aromeistaan ja tasapainoisesta happamuudesta.
Tämä blend on erikseen suunniteltu tuomaan esiin maantieteellisen alkuperän parhaat puolet: sitruksinen tuoksu, marjainen makuprofiili sekä lempeä, kuitenkin pitkä jälkimaku. Sopii sekä espressokoneelle että suodattimelle, ja kukkaiset aromit nousevat esiin erityisesti espressona.

Löfbergs Ethiopian Sidamo

OminaisuusTiedot
AlkuperämaakuntaSidamo, Etelä‑Etiopia
PaahtoasteMieto–keskitaso
Papulaji100 % Arabica, single origin
SertifikaatitLuomu, Fair Trade
PaahtajaLöfbergs (Ruotsi/FI)
Paino500 g pavut
ValmistusmenetelmäPesumenetelmä, auringossa kuivatettu
Suositeltu käyttöEspresso, suodatin, mokkapannu

Käyttäjäkokemuksia

 

Löfbergs Ethiopian Sidamo herättää positiivisia tuntemuksia heti papupussin avaamisesta alkaen – tuoksu on kukkainen ja sitruksinen, jopa hieman jasmiinimäinen. Kahvi jauhautuu tasaisesti ja käyttäytyy hyvin sekä käsimyllyssä että sähkökoneessa. Suodatinkahvina aromit avautuvat raikkaasti, ja maku tuo mieleen vihreän teen kaltaisen keveyden yhdistettynä kypsien marjojen pehmeyteen. Espressona pavut tuottavat tasapainoisen, vaaleapaahtoisen shotin, jossa korostuu sitruksinen hapokkuus ja kukkainen jälkimaku – selvästi vaaleanpaahtoisen erikoiskahvin ystävälle suunnattu makuelämys.

Päivittäisessä käytössä tämä kahvi toimii erityisesti niille, jotka arvostavat kevyttä, vivahteikasta ja hieman happamampaa profiilia ilman tummapaahtoista katkeruutta. Maitotuotteiden kanssa maku jää hieman ohueksi, mutta mustana tai V60-menetelmällä valmistettuna kahvin moniulotteisuus nousee upeasti esiin. Eettisyys ja luomusertifiointi tuovat lisäpisteitä erityisesti niille, jotka etsivät kahvikupistaan muutakin kuin kofeiinia – tämä on elämyksellinen valinta, joka sopii nautiskeluun.

Kenelle Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade sopii

 

Tämä kahvi sopii kahvin ystäville, jotka haluavat yhdistää aromikkaan kokemuksen vastuullisuuteen. Ihanteellinen valinta niille, jotka arvostavat sitruksista ja kukkaista makua, kaipaavat vaihtelua tummaan paahtoon ja haluavat tukea pienten viljelijöiden yhteisöjä.

Loppuarvio: hitti vai huti

 

Löfbergs Ethiopian Sidamo Fairtrade on ehdottomasti hitti, kun haetaan laadukasta, eettistä ja maukasta kahvipapua. Sen vahvuudet ovat single origin -laatu, aromikas luomuprosessi ja reilun kaupan tuki tuottajille. Toisaalta, vaalea paahto voi jakaa mielipiteitä – osa käyttäjistä kaipaa tummempaa paahtoa, joka toisi makuun enemmän paahteisuutta, suklaisuutta ja karheaa syvyyttä, jota vaaleapaahtoinen Sidamo ei tietoisesti tavoittele.

Plussat
✔ Tasapainoinen, marjainen ja kukkainen makuprofiili
✔ Vastuullinen: luomu ja Fair Trade
✔ Sopii monipuolisesti espressoksi ja suodatinkahviksi

Miinukset
✘ Paahtoaste voi olla joillekin liian vaalea
✘ Saatavuus saattaa vaihdella

Suosittujen tuotteiden kokemuksia ja arvosteluja

Scroll to Top