Hestan CopperBond on viiden kerroksen “bondattu” kattilatekniikka, jossa puhdas kupari toimii ytimenä ja sitä ympäröivät alumiini- ja ruostumattoman teräksen kerrokset. Tämän kerrosrakenteen tarkoituksena on yhdistää kuparin huippulämmönjohtavuus ruostumattoman teräksen kestävyydellä ja helppohoitoisuudella.
Mallisto on suunniteltu toimimaan monilla liesityypeillä, myös induktiolla, kiitos magnetoivan ruostumattoman pohjarakenteen.
Kattiloissa on huomiota herättäviä yksityiskohtia: tiukasti saumattu reuna valumisesteeksi, flush-nastat / uppoasennetut rivetit helppoja puhdistaa varten, ja kannet, jotka istuvat tiiviisti. Uppoasennetut rivetit tarkoittavat sitä, että kattilan sisäpintaan kiinnitetyt niitit eivät nouse pinnasta lainkaan esiin, vaan ovat täysin tasassa teräspinnan kanssa. Toisin kuin perinteisissä kattiloissa, joissa niittien kannat näkyvät sisäpuolella pieninä kumpuina, Hestan CopperBondissa ne on upotettu materiaalin sisään.
Hestan CopperBondin tekniset tiedot
| Ominaisuus | Tiedot |
|---|---|
| Kerrosrakenne | 5-kerrosta: kupari ytimessä, alumiinit kerrostettu, pintakerrokset ruostumatonta terästä |
| Kuparin paksuus | ~1,0 mm ydin (Hestan ilmoitus) |
| Materiaali sisäkuorrutuksena | 18/10 ruostumaton teräs |
| Induktiopohja | Wrap-around magneettinen ruostumaton teräs (magnetisoiva) |
| Lämmönjohtavuus / säätely | Erittäin nopea reagointi lämpötilan muutoksiin |
| Uuninkestävyys | Kestää ~315 °C (600 °F) asti |
| Kansien istuvuus | Tiivis istuvuus keittiöiden paineisiin ja höyryyn |
| Puhdistus & huolto | Ei suositella hellävaraisille voimakkaille hankaaville aineille |
| Valutusreunus | Muotoiltu flared-reuna valumasuojaksi |
| Takuu & valmistus | Elinikäinen takuu / valmistettu Italiassa |




