KitchenAid KES6551 lupaa yhdistää kaksi asiaa, jotka harvoin löytyvät samasta koneesta: ammattitason 58 millimetrin portafilterin ja sisäänrakennetun kahvimyllyn. Testasin konetta kolmen viikon ajan ja selvitin, pitääkö lupaus paikkansa.
Kone on suunniteltu niille, jotka haluavat opetella baristataitoja ilman erillisen myllyn hankintaa. Se on isompi ja painavampi kuin useimmat kotikäyttöön tarkoitetut koneet, mutta lupaa sen kompensoimista espressolaadulla. Katso myös espressokoneiden vertailu, jossa vertaan tätä viiteen muuhun koneeseen.
Ominaisuudet
58 mm portafilter
Ammattitason 58 millimetrin suodatinpidike on harvinainen kotikoneissa. Suurempi pinta-ala mahdollistaa tasaisemman uuton ja paksumman creman kuin tyypilliset 54 mm:n portafilterit. Pidike on painava ja tuntuu laadukkaalta kädessä – se istuu koneeseen tukevasti ilman välystä.
Integroitu kartiojauhinyksikkö
15 jauhatusastetta ja Smart Dosing -teknologia tuottavat oikean määrän kahvia yhdelle tai kahdelle kupille. Jauhimen kalibrointi vaati alkuun muutaman kokeilun, mutta sen jälkeen annoskoko pysyi tasaisena. Jauhatuksen laatu on hyvä – ei aivan erillisen premiumjauhinten tasoa, mutta selvästi riittävä erinomaiseen espressoon.
Thermocoil-lämmitys
Koneen lämpenemisaika on alle 40 sekuntia, mikä on harvinaisen nopeaa puoliautomaatille. Thermocoil pitää lämpötilan vakaana uuton aikana – ei kuitenkaan yhtä vakaana kuin perinteinen boileri, mutta arjessa ero on pieni. Kolme lämpötila-asetusta antavat säätövaraa eri paahtoasteille.
Höyrysuutin
Teräksinen höyrysuutin tuottaa samettista mikrovaahtoa, joka soveltuu latte artiin. Höyryn teho on riittävä myös isomman maitoannoksen vaahdotukseen. Suutin pyörii vapaasti, mikä helpottaa kannun asettelua.




