Päivitetty viimeksi 28.4.2025
Hiiligrillin tuoksu, ritisevä lämpö ja savun aromi – niissä on jotakin sellaista, mikä tekee grillaamisesta aidon elämyksen. Vaikka kaasugrillit ja sähkögrillit ovat kasvattaneet suosiotaan helppoutensa vuoksi, moni vannoo edelleen hiiligrillin nimeen sen autenttisen makumaailman vuoksi. Hiiligrilli tarjoaa mahdollisuuden palata perinteisen grillauksen juurille, jolloin grillaaminen ei ole vain ruoan valmistusta vaan myös tunnelmallinen ja rauhoittava rituaali. T
ässä artikkelissa esittelemme parhaat hiiligrillit eri käyttötarkoituksiin ja budjetteihin – olitpa sitten satunnainen grillaaja, intohimoinen savustaja tai viikonlopun pihajuhlien kestävillä pannuilla operoiva mestari. Tuotevertailu sisältää mainoslinkkejä.
Paras hiiligrilli vertailu
* Weber Performer Deluxe GPS hiiligrilli
* Weber Master-Touch GPS hiiligrilli
* Big Green Egg MiniMax hiiligrilli
* Everdure Cube hiiligrilli
Weber Performer Deluxe GBS -hiiligrilli
• Nopea ja vaivaton sytytys – Touch-N-Go-kaasusytytysjärjestelmä sytyttää hiilet napin painalluksella.
• Monipuolinen grillaus – GBS-grilliritilä mahdollistaa erilaisten lisävarusteiden käytön.
• Helppo puhdistus – One-Touch-puhdistusjärjestelmä ja irrotettava tuhka-astia tekevät puhdistuksesta vaivatonta.
KitchenOne
Weber Master-Touch GBS E-5750
• Monipuolinen GBS-järjestelmä – mahdollistaa erilaiset grillaustavat ja lisävarusteet.
• One-Touch-puhdistusjärjestelmä – tekee grillin puhdistamisesta vaivatonta.
• Tukeva rakenne ja laadukkaat materiaalit – takaavat pitkän käyttöiän.
KitchenOne
Big Green Egg MiniMax
• Kompakti koko ja kantokahva – tekevät grillistä helposti siirrettävän.
• Keraaminen rakenne – takaa tasaisen lämmönjakautumisen ja erinomaisen lämmöneristyksen.
• Laaja lämpötila-alue – mahdollistaa monipuolisen ruoanlaiton.
KitchenOne
Everdure Cube hiiligrilli
• Kompakti ja kannettava rakenne – kevyt ja tyylikäs muotoilu tekee grillistä täydellisen mukaan otettavaksi mihin tahansa.
• Monipuoliset käyttöominaisuudet – mukana leikkuulauta ja säilytyslokero, jotka tukevat koko grilliprosessia.
• Helppo huollettavuus – irrotettava hiiliastia tekee puhdistamisesta nopeaa ja vaivatonta.
KitchenOne
Mitä huomioida hiiligrillin valinnassa?
Laadukkaan hiiligrillin valintaan vaikuttaa useita seikkoja. Ensinnäkin kannattaa miettiä grillausalan koko: paljonko ruokaa valmistetaan kerralla ja kuinka usein? Yksinkertainen pallogrilli voi riittää mökille tai satunnaiseen käyttöön, kun taas aktiivinen grillaaja kaipaa ehkä lämpöhyllyjä, ilmavirtasäätimiä tai jopa savustusominaisuuksia. Lisäksi on hyvä pohtia, käytetäänkö grilliä pelkästään suorassa paistamisessa vai halutaanko kokeilla epäsuoraa grillausta, jossa lämpö kiertää ruoan ympärillä kannen alla.
Laadukas hiiligrilli on valmistettu kestävästä materiaalista, kuten paksusta emaloidusta teräksestä tai valuraudasta. Hyvä lämpöeristys ja kansi mahdollistavat myös epäsuoran grillauksen ja tasaisen lämpötilan hallinnan. Monipuoliset ilmanvaihtoratkaisut mahdollistavat tarkan lämmön säätelyn, ja laadukas ritilä jakaa lämmön tehokkaasti ilman, että ruoka tarttuu tai palaa kiinni. Näiden ominaisuuksien avulla grillistä saa irti parhaan mahdollisen suorituskyvyn.
Paras grilli isoille porukoille ja juhliin
Weber Performer Deluxe GBS -hiiligrilli
Teho ja lämmitysaika: Hiiligrilli – tehokas lämmöntuotto, Touch-N-Go-kaasusytytyksellä nopea hiilien sytytys.
Grillauspinta-ala ja materiaalit: 57 cm halkaisijaltaan oleva grillausala, posliiniemaloitu teräs ja ruostumaton teräsrakenteet.
Polttoaineen tyyppi ja kulutus: Käyttää hiiltä, mahdollistaa autenttisen grillimaun ja tehokkaan kypsennyksen.
Lisäominaisuudet ja varustelu: GBS-grilliritilä, lämpömittari kannessa, irrotettava LCD-ajastin, Tuck-Away-kansipidike ja CharBin-hiilisäiliö.
Liikuteltavuus ja säilytysratkaisut: Vankka runko pyörillä, metallinen työtaso, alavaunu lankakorilla ja työkalukoukut.
Plussat
- Nopea ja helppo sytytys Touch-N-Go-kaasusytytysjärjestelmän ansiosta
- Monipuoliset grillausmahdollisuudet GBS-grilliritilän ja lisävarusteiden avulla
- Helppo puhdistus One-Touch-järjestelmän ja irrotettavan tuhka-astian ansiosta
- Tukeva rakenne ja laadukkaat materiaalit takaavat pitkän käyttöiän
- Käytännölliset säilytysratkaisut, kuten CharBin-säilytysastia ja työkalukoukut
Weber Performer Deluxe GBS 57 cm yhdistää klassisen hiiligrillin maun ja modernin teknologian helppouden. Grilli tarjoaa tehokkaan lämmöntuoton ja autenttisen savuaromin, kun taas Touch-N-Go-kaasusytytysjärjestelmä mahdollistaa hiilien sytyttämisen nopeasti ja vaivattomasti.
Suuri, 57 cm halkaisijaltaan oleva grillausala ja laadukkaat, posliiniemaloidut teräsritilät takaavat tasaisen kypsennyksen ja kestävän käytön kaudesta toiseen.
Käytettävyyttä lisäävät kätevä GBS-järjestelmä, joka mahdollistaa erilaisten lisävarusteiden, kuten pizzakiven ja wokin käytön, sekä sisäänrakennettu lämpömittari ja irrotettava ajastin, jotka tarjoavat täydellisen hallinnan kypsennykseen.
Tukeva runko ja isot pyörät helpottavat grillin liikuttamista, ja reilu metallinen työtaso, lankakori ja välinekoukut pitävät tarvikkeet siististi järjestyksessä. Weber Performer Deluxe GBS on suunniteltu grillaajille, jotka arvostavat sekä makua että käytännöllisyyttä.
KitchenOne
Paras perinteinen pallogrilli
Weber Master-Touch GBS E-5750
Teho ja lämmitysaika: Nopea syttyminen ja tehokas lämmönhallinta ilman erillistä puhallinta.
Grillauspinta-ala ja materiaalit: 57 cm halkaisija, emaloitu teräsritilä takaa tasaisen lämmön.
Polttoaineen tyyppi ja kulutus: Hiilellä tai briketeillä, taloudellinen kulutus brikettikorien avulla.
Lisäominaisuudet ja varustelu: One-Touch-puhdistus, GBS-ritilä, lämpömittari ja Tuck-Away-kannenpidike.
Liikuteltavuus ja säilytysratkaisut: Kestävät pyörät, kompakti rakenne ja tilaa säästävä kannenpidike.
Plussat
- Monipuolinen GBS-järjestelmä
- Helppo puhdistaa One-Touch-järjestelmän ansiosta
- Laadukkaat materiaalit ja kestävä rakenne
- Kompakti koko, sopii pienempiinkin tiloihin
Miinukset
- Jalat voisivat olla tukevammat
- GBS-järjestelmän lisävarusteet myydään erikseen
Weber Master-Touch GBS E-5750 on hiiligrilli, joka tarjoaa käyttäjälleen ammattitason ominaisuuksia kotipihan helppoudella. 57 cm grillauspinta-ala mahdollistaa suurten aterioiden valmistuksen, ja laadukas emaloitu teräsritilä varmistaa tasaisen lämmönjakautumisen.
Grilli lämpenee tehokkaasti ilman ylimääräisiä apuvälineitä, ja lämpötilan hallinta onnistuu ilmaventtiilien avulla tarkasti. One-Touch-puhdistusjärjestelmä ja irrotettava tuhka-astia tekevät grillin huollosta erittäin vaivatonta.
Hiilellä tai briketeillä toimiva grilli on polttoainetaloudellinen, erityisesti brikettikoreja hyödyntäen. GBS-ritilä avaa mahdollisuuden monipuoliseen ruoanlaittoon lisävarusteiden avulla, kuten pizzakiven tai wokin käytöllä.
Grillin liikuteltavuutta tukevat kestävät, suuret pyörät, jotka toimivat hyvin myös epätasaisella pihalla. Kompaktin ja älykkään rakenteen ansiosta Weber Master-Touch GBS E-5750 sopii mainiosti myös pienempiin ulkotiloihin, ja Tuck-Away-kannenpidike säästää arvokasta tilaa käytön aikana.
KitchenOne
Paras kompakti, mutta tehokas kamado-tyylinen hiiligrilli
Big Green Egg MiniMax
Teho ja lämmitysaika: Lämpenee nopeasti ja säilyttää tasaisen lämmön keraamisen rakenteen ansiosta
Grillauspinta-ala ja materiaalit: 33 cm grillauspinta-ala sopii 2–4 hengen aterioiden valmistukseen
Polttoaineen tyyppi ja kulutus: Käyttää hiiltä, erittäin tehokas polttoaineenkulutus pitkissä kypsennysajoissa
Lisäominaisuudet ja varustelu: Lisävarusteilla, kuten convEGGtorilla ja pizzakivellä, ruoanlaitto monipuolistuu
Liikuteltavuus ja säilytysratkaisut: Kompakti ja kestävä rakenne, helppo siirtää kantokehikon avulla
Plussat
- Kompakti ja helposti siirrettävä
- Monipuoliset ruoanlaittomahdollisuudet
- Korkealaatuinen rakenne ja materiaalit
Miinukset
- Korkeampi hinta verrattuna perinteisiin grilleihin
- Paino voi olla haasteellinen joillekin käyttäjille
Big Green Egg MiniMax on kompakti kamado-tyyppinen hiiligrilli, joka yhdistää tehokkuuden ja monipuolisuuden. Grilli lämpenee nopeasti ja pitää lämmön poikkeuksellisen tasaisena korkealaatuisen keraamisen rakenteensa ansiosta.
33 cm halkaisijaltaan oleva grillauspinta-ala riittää mainiosti 2–4 hengen ruokailuun, ja laaja lämpötila-alue mahdollistaa kaiken savustuksesta nopeaan grillaamiseen.
MiniMax käyttää hiiltä polttoaineena, ja sen tehokas lämmönsäilytys tekee polttoaineen kulutuksesta erittäin taloudellista myös pitkissä kypsennysprojekteissa. Grilliä voi varustaa monipuolisesti lisäosilla, kuten convEGGtorilla tai pizzakivellä, mikä laajentaa sen käyttötarkoituksia.
Kompakti koko ja mukana tuleva kantokehikko tekevät MiniMaxista helposti siirreltävän ja säilytettävän ratkaisun niin kotiin, mökille kuin retkillekin.
KitchenOne
Paras tyylikäs ja kannettava hiiligrilli
Everdure Cube hiiligrilli
Teho ja lämmitysaika: Lämpiää nopeasti hiilillä, sopii rentoon ja nopeaan grillaamiseen
Grillauspinta-ala ja materiaalit: 25 x 25 cm grillauspinta, posliiniemaloitu tulipesä ja teräsrunko
Polttoaineen tyyppi ja kulutus: Hiiligrilli, pieni polttoaineenkulutus lyhyisiin grillaushetkiin
Lisäominaisuudet ja varustelu: Bambuleikkuulauta ja elintarvikehyväksytty säilytyslokero mukana
Liikuteltavuus ja säilytysratkaisut: Kevyt rakenne ja viileinä pysyvät kahvat helpottavat siirtoa
Plussat
- Tyylikäs ja kompakti muotoilu
- Helppo siirtää ja käyttää
- Mukana bambuleikkuulauta ja säilytyslokero
- Helppo puhdistaa
Miinukset
- Pieni grillausala
- Kanneton rakenne voi vaikuttaa lämmön säilyttämiseen
Everdure Cube on suunniteltu modernille ja liikkuvalle grillaajalle, joka arvostaa nopeaa ja vaivatonta hiiligrillausta. Grilli lämpenee nopeasti ja sopii erinomaisesti lyhyisiin grillisessioihin puistoissa, rannoilla tai pienillä pihoilla.
25 x 25 cm:n grillauspinta-ala riittää hyvin 2–4 hengen ruoanlaittoon, ja posliiniemaloitu tulipesä yhdessä kestävän teräsrungon kanssa takaa grillin pitkäikäisyyden.
Grilli käyttää hiiltä polttoaineena ja kuluttaa sitä tehokkaasti ilman suuria määriä, mikä tekee siitä erittäin käytännöllisen lyhytaikaiseen grillaamiseen. Everdure Cube on varustettu bambuleikkuulaudalla ja elintarvikehyväksytyllä säilytyslokerolla, jotka tuovat lisäkäytännöllisyyttä retki- ja kaupunkigrillaukseen.
Kompakti koko, kevyt paino ja viileinä pysyvät kahvat tekevät sen siirtämisestä ja säilyttämisestä vaivatonta missä tahansa ympäristössä.
KitchenOne
Hiiligrillin käyttö – Aidon grillaamisen ytimessä
Hiiligrillin käyttö vaatii hieman enemmän valmistelua ja kärsivällisyyttä kuin kaasugrilli, mutta maku palkitsee. Kun hiilet ovat hehkuvan punaisia ja lämpö jakautunut tasaisesti, grillaus voi alkaa. Tämän hetken odottaminen on osa rituaalia – ja juuri se tekee grillaamisesta hiiligrillillä niin palkitsevaa.
Lämpöä säädellään hiilien määrällä, sijoittelulla ja ilmaventtiilien avulla – tämä mahdollistaa sekä nopean kypsennyksen että hitaan haudutuksen. Näin ruoan voi kypsentää tarkasti haluttuun lopputulokseen, eikä grillaaminen ole pelkkää pintapaistoa vaan harkittua lämpötilanhallintaa.
Epäsuora grillaus onnistuu siirtämällä hiilet grillauspinta-alan sivuille ja laittamalla ruoan keskelle. Näin vältetään palaminen ja saadaan tasainen kypsyminen. Kannellinen hiiligrilli on ehdoton, jos haluat hyödyntää erilaisia kypsennystapoja.
Kokeilunhaluinen grillaaja voi hyödyntää eri savustuslastuja ja mausteita, joilla ruokaan saadaan syvyyttä ja karakteria – tällaisia vivahteita ei synny millään muulla tavalla kuin aidolla tulella ja savulla.
Hiiligrillin sytytys – Näin pääset alkuun nopeasti
Moni jännittää edelleen sitä ensimmäistä vaihetta – hiiligrillin sytyttäminen. Onneksi nykyaikaiset apuvälineet, kuten sytytyspiipeillä toimivat brikettisytyttimet, tekevät hiiligrillin sytytyksestä helppoa ja turvallista. Näillä välineillä sytytys onnistuu ilman turhaa sähellystä tai palovammoja.
Unohda nesteet ja odottelu: sytytystynnyri täytetään briketeillä, alle asetetaan sytyspala ja noin 15 minuutin kuluttua hiilet ovat käyttövalmiita. Tämä tekniikka on paitsi tehokas myös turvallinen, eikä se jätä ruokiin epämiellyttävää makua, jota nesteet usein aiheuttavat.
Jos haluat päästä helpolla, voit valita mallin, jossa on sisäänrakennettu sytytysjärjestelmä – esimerkiksi Weberin One-Touch- tai Rapidfire-järjestelmät nopeuttavat prosessia merkittävästi. Hyvä ilmanvaihto ja kunnollinen sytytysmateriaali ovat avainasemassa onnistuneessa aloituksessa. Harjoittelemalla muutaman kerran löydät nopeasti oman tapasi – ja pian sytytys on yhtä rutiinia kuin kahvin keittäminen.
Huomioitavaa kaasugrillin valinnassa
Vaikka tässä keskitytään hiiligrilleihin, moni vertailee grillivaihtoehtoja myös kaasumallien kanssa. Kaasugrillin valinnassa painottuvat erityisesti käyttömukavuus ja nopeus. Jos haluat nopeasti lämpenevän, helposti säädettävän ja puhtaamman vaihtoehdon, kaasugrilli voi olla oikea valinta. Kaasugrilli on erinomainen erityisesti niille, jotka valmistavat ruokaa usein ja haluavat päästä suoraan asiaan ilman odottelua tai säätämistä.
Toisaalta hiiligrilli tarjoaa perinteisempää tunnelmaa ja makua, jonka savuisuutta monet pitävät ylivertaisena. Kaasugrilliin kannattaa panostaa silloin, kun arvostetaan nopeutta, monipuolisuutta ja helppoa huoltoa – erityisesti paljon grillaavien perheiden tai aktiivisten kokkaajien kohdalla. Molemmilla vaihtoehdoilla on paikkansa – tärkeintä on tunnistaa omat tarpeet ja valita grilli sen mukaan.
Valitse hiiligrilli käyttötarpeen mukaan
Hiiligrillissä yhdistyvät käsityöläisyys, tunnelma ja maku. Oikea valinta riippuu siitä, kuinka usein grillaat, mitä ruokia valmistat ja millaisessa ympäristössä grilliä käytetään. Olitpa sitten perinteisen pallogrillin ystävä tai monipuolisen kamadon käyttäjä, markkinoilla on vaihtoehtoja jokaiseen tarpeeseen.
Valitse grilli, joka inspiroi sinua, tuntuu omalta ja kestää aikaa – se on sijoitus kesän parhaisiin hetkiin.
Panosta laatuun, opettele hiiligrillin sytytys, nauti tulen ritinästä ja ota kaikki irti aidoimmasta grillauselämyksestä. Hiiligrillaus ei ole vain ruoanlaittoa – se on taito, joka palkitsee jokaisella suupalalla.
